Tyto stránky používají k personalizaci, poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Co jsou to cookies

Naše značky

Spokojený zákazník

Zajímavá alternativa ke kapslím Nespresso. Po několika pokusech o změnu jsem zakotvil u kapslí Dolce Nero, které fungují v mém kávovaru. Za tu cenu perfektní volba!

Petr Kalandra

Důležité informace

Jaký je rozdíl mezi arabikou a robustou?

Základním rozdílem mezi Arabikou a Robustou je kvalita. Nejkvalitnější kávy jsou pouze z Arabiky, Robusta má kvalitu mnohem nižší, a nejen z tohoto důvodu je levnější. Kávová zrna z Robusty jsou také výrazně hořčí a nemají tak výraznou a příjemnou chuť ani aroma. Arabika se vyznačuje chutí kyselejší. Dalším rozdílem, způsobujícím nižší cenu Robusty, jsou nižší nároky na pěstování - její produkce vyžaduje méně práce, vzhledem k vyšší odolnosti také méně chemických přípravků proti škůdcům. Ideální je najít si takovou směs, která bude jejich dokonalým souzněním.