Tyto stránky používají k personalizaci, poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Co jsou to cookies

Naše značky

Spokojený zákazník

Zajímavá alternativa ke kapslím Nespresso. Po několika pokusech o změnu jsem zakotvil u kapslí Dolce Nero, které fungují v mém kávovaru. Za tu cenu perfektní volba!

Petr Kalandra

Důležité informace

Jaký je rozdíl mezi vaší kávou a kávou, kterou běžně kupuji v obchodě?

Káva běžně nabízená v obchodech je často prodávána reklamou, ale o kvalitě nic neříkajícím obsahem. Ve většině případů se jedná o blíže neurčené směsi, smíchané tak, aby vytvořily produkt zdánlivě kvalitní a vůní ohromující. Při obrovských objemech, přesahujících stovky tisíc tun ročně a velmi nízkých výkupních cenách není reálné, aby byla kvalita kávy nikterak vysoká. Rozdíl poznáte okamžitě již v samotném aroma. U běžně dostupných káv ucítíte často štiplavý zápach a zatuchlost, způsobenou dlouhou dobou od pražení. Pokud si porovnáte kávy z různých zemí, rozdíly v chuti budou minimální. Po vychladnutí je káva obvykle nevýrazná. V extrémních případech, kdy je znatelný problém se zpracováním (přílišná fermentace) nebo pražením (spálená káva), se bez cukru a mléka neobejdete.