Gagal mengunduh konten dari URL untuk /www/italska-kava.com/italska-kava.com/cs/inc.
Dolce Nero Caffé | Italská káva
Tyto stránky používají k personalizaci, poskytování služeb a analýze návštěvnosti soubory cookie. Co jsou to cookies

Naše značky

Spokojený zákazník

Zajímavá alternativa ke kapslím Nespresso. Po několika pokusech o změnu jsem zakotvil u kapslí Dolce Nero, které fungují v mém kávovaru. Za tu cenu perfektní volba!

Petr Kalandra

Důležité informace

Dolce Nero Caffé

Dlouholetá vášeň ke kávě přivedla v roce 1970 Claudia Di Flavino a jeho švagra Giovanniho Vitale ke koupi třicetihektarové kávové plantáže ve Venezuele, v oblasti Ospino "Cerro Sabana". V průběhu následujících let přibyly další plantáže severně od Araure "El Laja".

K tomuto datu se vážou první zkušenosti s produkcí kávy Dolce Nero Caffé. Několik dalších let se pak neslo v duchu hledání optimálních podmínek pro pěstování kávy. Každý rok od dubna, kdy v období dešťů začínají kávové keře růst a později, kdy keře odkvétají a dorůstají v kávová zrna, až do října, kdy je káva připravena na sklizeň, věnovali Claudio s Giovannim každodenní úsilí k tomu, aby získali kávu té nejlepší kvality. Rodinná tradice v pěstování kávy přetrvala dodnes, kdy Dolce Nero Caffé vlastní více než 70 hektarů kávových plantáží v několika zemích.

V roce 1998 se výrobní zázemí i centrála Dolce Nero Caffé přesunula do Itálie. Vznikla zde moderní pražírna, která produkuje kávu prémiové kvality a každým rokem navyšuje svůj podíl distribuce do celého světa. Stejně jako dříve proces pěstování, prošel v nové pražírně i proces zpracování kávy několikaletým vývojem. Díky neustálým investicím do technologií je dnes tento proces plně automatizovaný.

Na vstupní suroviny pro přípravu směsí Dolce Nero Caffé jsou kladeny nejvyšší nároky. Veškeré vzorky jsou pravidelně analyzovány v oddělení kvality. Během výroby prochází zelená káva čistícím procesem a je řazena podle velikosti, barvy a jakosti.  Po vyčištění a přetřídění je zelená káva uložena v samostatných kontejnerech a silech. Teprve odtud putují zrna do moderních pražiček, které zaručují nejvyšší kvalitu upražené kávy.  Každá šarže Dolce Nero Caffé po upražení projde výstupními kontrolami v technických laboratořích. Jedině tyto složité procesy zajistí, že každé balení, které opustí pražírnu Dolce nero Caffé, udrží svou výraznou barvu, příjemnou vůni a plnou chuť v každém šálku připravené kávy.

Dolce Nero CafféPergolesi

Doporučujeme

Dolce Nero Caffé Pergolesi

naše cena: 580,- KčKrémová, lahodná a sladká, s plným tělem a intenzivním aroma -100% Arabiky Pergolesi je charakteristická harmonickou rovnováhu chutí s mírnou kyselostí. Perfektní pro...

Dolce Nero CafféCaruso

Doporučujeme

Dolce Nero Caffé Caruso

naše cena: 440,- KčSměs 50%Arabiky a 50%Robusty Caruso se vyznačuje citrusovou vůní, která vás zavede zpět na pobřeží Amalfi. Pomeranč a citron mají v kávě dominantní aroma, ale...

Dolce Nero CafféFresco

Doporučujeme

Dolce Nero Caffé Fresco

naše cena: 510,- KčVelmi oblíbená směs značky Dolce Nero Caffé je složením vybraných zrn 70% Arabiky a 30%Robusty. Nápoj je charakteristický jemnou chutí, ovocným aroma a bohatou cremou....

Dolce Nero CafféPergolesi

Doporučujeme

Dolce Nero Caffé Pergolesi

cena za ks: 8,90 KčSměs vybrané Arabiky s intensivním aroma a s příjemnou sladkoovocnou příchutí v kapslích pro kávovary se systémem Nespresso.

Dolce Nero CafféPorcovaný cukr bílý

Dolce Nero Caffé Porcovaný cukr bílý

naše cena: 135,- KčCukr bílý, porcovaný.

Dolce Nero CafféPorcovaný cukr třtinový

Dolce Nero Caffé Porcovaný cukr třtinový

naše cena: 155,- KčCukr přírodní třtinový, porcovaný.

Dolce Nero CafféŠálek cappuccino

Dolce Nero Caffé Šálek cappuccino

cena za ks: 185,- KčBílý šálek značky Dolce Nero na cappuccino, 175ml.

Dolce Nero CafféŠálek espresso

Dolce Nero Caffé Šálek espresso

cena za ks: 150,- KčBílý šálek značky Dolce Nero na espresso, 70ml

Dolce Nero CafféCaruso

Dolce Nero Caffé Caruso

naše cena: 205,- KčSměs kávy Caruso se vyznačuje citrusovou vůní, která vás zavede zpět na pobřeží Amalfi. Pomeranč a citron mají v kávě dominantní aroma, ale sladkou chuť. Hlavním...